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日別アーカイブ: 2015年5月17日

  • ワインの世界
    2015.05.17
    先日、ソムリエの方からワインの飲み方をご教示頂いた。 グラスの廻し方は、どちらの方向に? 答えは、大人の作法は「時計の逆回りに」。 なぜか。 万が一、こぼれたとき、自分の方にワインがかかるから。 女性を口説くとき、一言「このワインが出来るまでの時間を遡ろう、君のことも」と言うらしい(笑) ワイングラスの廻し方、所作に、自利利他の本質を垣間見ました。 …
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