１２月６日に北國総研ビジネス懇話会で表題の講演を拝聴した。

 

講師は医療法人ホスピィグループ理事長の浦田哲郎氏(６２歳)。

 

浦田先生は魚津市に生まれ、金沢医科大学に入局後、１９９３年に白山市の「河内うらた医院」を開業し、同時に魚津市の「うらた医院」を父親から継承した。

２００７年に「浦田クリニック/スコール魚津」を開設。

２０１７年４月、金沢駅西口に「浦田クリニック/スコール金沢」を開設。

 

先生は介護保険サービスや在宅医療を続ける中で予防医療の大切さを痛感し、複合施設(医療・介護・保健・スポーツクラブ)を経営している。

 

・スコール(Ｓ–ＱＯＬ)

アンチエイジング メディカル スパ

 

ＱＯＬ(クオリティオブライフ)を向上するためのスパ(温泉、エステ的なトリートメント、リラクゼーション)

 

 

・「がん」の死亡者…年間死亡者１３０万人のうち、３７万人以上が「がん」で死亡

 

・「がん」の部位別死亡者数順…肺、大腸、胃、膵臓、肝臓

 

・要支援・介護認定の原因…

１位:脳卒中

２位:認知症

３位:運動障害(ロコモ)

 

・人はなぜ病気になるのか？

 

活性酸素説

ホルモン低下説

糖化たんぱく質説

慢性炎症説

有害重金属説

テロメア・遺伝子決定説

栄養低下説

消化吸収・腸内フローラ説

 

 

・「がん」は活発な細胞分裂を繰り返し、腫瘍を大きくする為に糖質を必要としている。

 

・浦田クリニック/スコールのコンセプト

 

１、生活習慣の改善による疾病発症リスクの軽減

 

２、医療を中心に「運動・食養・癒し」の相乗効果で疾病予防・改善に高い成果をあげる

 

３、人間ドック(がん検診)による疾病の早期発見

 

４、標準的治療以外の治療法も提供し、患者様の選択肢を広げる

 

 

・健康に長生きするために何ができるのか？

 

１、がんの早期発見とリスク対策

 

２、動脈硬化のリスク対策

 

３、フレイル(加齢とともに心身の活力低下)のリスク対策

 

 

浦田哲郎理事長は日本坑加齢医学会専門医・評議員で、高齢化社会が深刻になる中、適切な介入・支援により、生活機能の維持向上に貢献されている。

 

 

講演後、利用者として挨拶させていただいたが、浦田理事長の今後ますますのご活躍を期待しております。

 

 

写真…金沢駅のクリスマスツリー。

 

税理士岩永経世先生の「考える言葉」シリーズを拝読している。

 

先生とは数年前に日本Ｍ&Ａ協会の海外旅行でご一緒したのがきっかけである。

 

１１月１９日号のタイトルは「長寿企業」。

 

企業の平均寿命は１７年だという。

また、１００周年を迎えられる企業は３％に満たない。

 

なぜ、若死にする企業が多いのか。

 

岩永先生はこの問いの答えに、アリー・デ・グース著の「企業生命力」を引用されていたのでご紹介いたします。

 

 

「企業の死亡原因は、経営者が商品やサービスの生産活動という経済面に目を向けすぎ、企業の本質が人間集団であることを忘れているのではないか…」

 

そして、”長寿企業”の条件として、次の４つを掲げている。

 

１、環境に適応する。(学習能力と適応能力)

２、アイデンティティーがある。(強い結束力、強力な独自性)

 

３、分散型の意思決定ができる。(寛大さ、自由度、建設的な関係性)

 

４、余裕とあそび心がある。(保守的な資金調達、柔軟性、独立性)

 

この著者の核心は、企業を生き物として捉えて考えてみたらどうなるだろうという視点である。

 

わが社の応接室に掲げてあるダーウインの言葉。

 

「最も強い者が生き残るのではなく、最も賢い者が生き延びるのでもない。唯一生き残ることができるのは、変化できる者である。」

 

“長寿企業”とは、絶えざる変化に対応するマネジメントと変化に適応できる自己革新をし続ける企業である。

 

NISSANのゴーン氏のように、自分の役員報酬を不正記載するような自己中心的リーダーシップは人間性の欠落であり不適格者と言えよう。

 

 

写真…第２回詩卿石心囲碁会に参加したとき、新幹線から富士山を見る。(11/26)

１、「世界一受けたいがんの授業」

 

講師…東京大学医学部付属病院准教授 中川惠一氏

(１１/６…広栄会石川県業務推進協議会)

 

・学校で「がん」を教えないのは我が国だけ。

 

・「がん」のリスク…男性は３人に２人、女性は２人に１人。

 

・やっと２年前に法律で「がん情報」を集められるようになった。

 

・男性は生活習慣が悪い…タバコ、肥満、野菜嫌い、運動不足。

 

・伊藤忠で勤務中に亡くなった人は９０%が「がん」。

 

・「がん」は６０%治る。

・「がん検診」は我が国が世界一低い。

 

・「がん」の原因…１/３食事、１/３タバコ、１/３遺伝子異常などの運命的なもの。

 

・乳ガンの５年生存率は９２%。

がん全体では２/３治る。

早期なら９５%完治。

 

・間違った常識…

お焦げの食事は日常程度では関係なし。

 

紫外線を避けるのも黄色人種には関係なく、むしろ骨が強くなる。

 

肉好きや無農薬は「がん」に関係なし。

 

ベジタリアンも「がん」とは無関係。

 

・血圧１９０でも血管は切れない。

 

・ピロリ菌は胃ガンの原因になるから早めに除去を。

 

・肉⇒コレステロール⇒性ホルモン上昇⇒乳ガンや前立腺ガン。

 

・がん細胞は毎日５,０００個発生しリンパ球(免疫細胞)が除去している。

 

・細胞の不死化や免疫細胞の老化が「がん」を増やす。

 

・２０年かけて１センチの診断可能な「がん」になる。

 

・「早期がん」とは１㎝～２㎝のがん。

 

・がん対策…２/３は生活習慣を変える、１/３は早期発見。

 

活発に暮らす。

 

野菜や果物を取り、バランスの良い食事を。

 

肉と塩分は取り過ぎない。

 

・がん治療には胃腸・大腸以外は放射線が有効。(欧米６０％、日本は低く２０％の使用)

 

・サプリのベータカロチンは喫煙者においては肺がんのリスクが高まる。

 

・アルコールで赤くなる人は日本人で４５％居るが、飲まないのが賢明。

 

・コーヒーは肝臓がんと子宮がんを抑える効果あり。

 

・年に１回はがん検診を。

 

 

２、「北陸コカ・コーラグループの経営戦略」

 

講師…社長、稲垣春彦氏

(１１/１９、北陸銀行の金沢両輪会・設立５０周年記念総会)

 

・富山県砺波市に５万坪の生産工場を持つ、飲料は北陸と長野県をテレトリーにしている。

年商は６８０億円(２０１４年期)。

 

・経営理念…社会に提供する価値を追求し、お客様と仲間を大切にする。

 

・経営感覚…少し高いところから考える。

高さ１００メートルからのイメージ。

 

・十人一色⇒十人十色⇒一人十色

 

・人の生活行動にこそ飲料機会がある。

 

・人の動きを見て、大事なことだけを抜粋して考える。⇒「選択と集中」。

 

・エリアマーケティング…個人の暗黙知を全体の暗黙知に。(野中郁次郎教授)

 

・年齢給の廃止。

 

年齢給⇒仕事基準

 

役割給⇒マネジメント給

 

資格等級⇒マネジメント等級、エキスパート資格等級、一般職等級

 

・グループ会社を業態別(資本ホールデング、商品別、流通、海外、Ｍ&Ａなど)に改編する。

 

・稲垣社長の自己課題。

 

「フロネシス」…不変的な善と実現するための実践的な知識。

科学的知識と実践的知識を融合して、創造的な行動をする能力。(野中郁次郎教授)

 

「随処作主立処皆真」…どこへ行っても主になって、主体性を失うな、主人公になれ。そうすればその人の行動は間違いなし。(臨済禅師)

 

 

３、「加賀屋のおもてなし～笑顔で気働き～」

講師…客室支配人の藤森公二氏

(１１/２２、第１回ＭＭＰＧ相談役・顧問会)

 

・明治３９年(１９０６年)に小田與吉郎が津幡の田畑をたたんで創業。

 

１２室の旅館だったが、創業時は水の分配でいじめに会い苦労したいう。

 

「笑顔で気働き」は後継者の小田與之正・孝の夫妻が心掛けでいた言葉。

 

・商売の鉄則は当たり前のことを当たり前に行うこと。

 

・「プロが選ぶ日本のホテル・旅館１００選」で３６年連続総合第１位。

 

・加賀屋のおもてなしの定義…プロとして訓練された社員が、給料をいただいてお客様の為に正確にお役に立ってお客様から感激と満足感を引き出すこと。

 

・アンケート管理の徹底。

 

1、「クレーム報告書」の提出。(ＫＫＢと同じ方式にビックリ)

 

2、クレームゼロ大会(年３回)。

 

3、クレーム白書の作成。

 

 

・社員向上対策

 

社内教育…トップ教育(毎月曜日)、調理アカデミー、女性アカデミー(月１回)、各課現場教育(ＯＪＴ年３回)、新入社員にＯＪＴして３か月後に本採用の可否判定。

 

1、研修教育…加賀屋ビジネススクール、エグゼクティブカレッジ。

 

2、外部教育…ＵＳＡツアー、辻料理道場に研修。

 

3、「ひとり一芸」活動…社員の人間性、存在意義・価値の創出。

 

4、信賞必罰と公平・公正の徹底。

 

5、耳人間から口人間への転換(幹部社員の姿勢)。

 

・新人にブラザース・シスターズを付ける。

週１回レポート。

 

・「真似・慣れ・己(おのれ)」…真似から始まり、それに慣れていき、いつの間にか自分のものとなる。

 

 

・「無表情」や「立て板に水のしゃべり」…クレームの原因。

 

・クレームは火災と同じでいつ起きるか分からない。

 

・クレームの３大原因

 

1、自分の段取り優先。

2、一言多い、一言少ない。

3、感性がお客様と違いすぎる。

 

 

加賀屋のおもてなしを身近に理解できた。

 

クレームはゼロに近づけることは出来るがゼロには出来ない。

 

正確性と相手の立場に立つホスピタリティが重要。

 

日々、気付きと改善を心掛けることの大切さを学んだ。

 

 

写真…金沢両輪会・設立５０周年記念祝賀会(11/19)

９日～１２日、３泊４日で熊野、那智勝浦方面の囲碁交流会に参加。

 

碁苦楽会は２０１６年の芦原温泉と上諏訪に続いて２年ぶり３回目となる。

 

碁苦楽会は兵頭俊一氏(兵庫県)が会長をつとめる囲碁愛好家の集まりで、今回は全国から４１名が参加。

 

２日目の１０日は「第６回熊野那智黒碁石まつり」の団体戦に参加。

 

会場は熊野市文化交流センター。

 

参加者は全国から５００名も。

 

碁苦楽会からは１５チームが挑み、私はＣクラスのＦチームにノミネートされた。

 

メンバーは三段の私と鈴木史男氏ならびに橋本良雄氏の三名。

 

メンバー表を見たら何と私が主将になっていてビックリ、しかし、年齢順・あいうえお順ではないかとの助言であきらめの境地。

 

初戦相手は地元チームの三段Ｓ氏、細かい勝負ながら手数が長引き、私の持ち時間４０分の時間切れ負け。

 

手数を延ばす時間コントロールも勝負の手段になると思い知らされた。

 

拮抗した勝負なら時間も大切な要素なのである。

 

 

２戦から４戦の相手は三人とも五段。

 

２子置いて戦かうも３連敗し、第４戦は地元のＭ氏に中押し勝ちし１勝３敗。

 

Ｍ氏は私の方が残り時間が少ないことを知りながら、時間切れを狙う手管を使わず生きの無いことを確認して投了した。

 

上手であるＭ氏は人柄が良く、さすが高段者だと感心した。

 

チームの成績は鈴木、橋本氏のご健闘で２勝２敗。

 

懇親会では地元の熊野市長をはじめ関係者の方や棋士の羽根泰正九段、青葉かおり五段、武田祥典二段が来られていた。

 

また、この大会はトップアマが集まり名人戦も行われ、前回優勝者の平岡聡氏はじめ歴代アマ名人も参加していた。

 

 

３日目は個人戦。

 

相手は二・三段で気楽だったが、２勝２敗。

 

皆さん、段を落として参加しているようだ。

 

観光は、丸山千枚田(奥熊野)、花の窟神社、獅子岩と七里御浜、熊野古道、那智の滝(日本一の１３３メートル)、那智大社、青岸渡寺(西国三十三所１番)、新宮速玉大社を訪ねる。

 

和歌山県那智勝浦にある「ホテル浦島」(昭和３１年創業)に宿泊し、忘帰洞という洞窟温泉に浸かったが波の音と洞窟の自然に癒された。

お薦めの温泉だ。

 

 

「那智黒石」は、熊野

市神川町が産地で、碁石の黒石、硯などが加工されている。

 

この地にある熊野本宮大社は、熊野信仰で有名な格式のある神社である。

熊野速玉大社、那智大社のいわゆる熊野三山は平安末期より「蟻の熊野詣」の時代で、いわゆる末期思想が起こり、仏法が衰え、社会は乱れて、世は末世と考えられ、人々は争って西方浄土に往生することを願った。

 

そして熊野詣での証しとして黒石をすくい、帰ったあとも往生の念仏を念じて手を摺って磨き「極楽世界」の荘厳さに思いを馳せたという。

 

碁苦楽会は囲碁で極楽の世界に触れているのかも知れない。

 

囲碁交流の旅、充実した楽しい旅だった。

 

 

写真…那智の滝をバックに碁苦楽会参加者(11/12)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１０月３１日、横浜の戸塚カントリー倶楽部で「メビウスの会」コンペが開催される。

 

グリーンがスピード１１フィートに設定されていた。

 

通常、ゴルフ場のグリーンの速さは８フィート(２.４メートル)が多く、６フィート以下はかなり遅い(重い)。

９フィートを超えると一般のゴルファーはかなり早く感じるようになるとのこと。

 

アマチュアでは１２フィートが限界と言われている。

 

ガラスのグリーンと恐れられている、かのマスターズメジャー大会のオーガスタのグリーンは１５フィートだそうだ。

 

米国のプロ試合ＰＧＡツアートーナメントでは１１フィート～１４フィート位を目標に調整されているようだ。

ちなみに、私の戸塚でのパット数は４８。

 

プロから教えてもらったのでは３２が標準だとのこと。

 

私は１６オーバーだから、それを縮めれば優勝者のグロスに近づく。

 

グロスの４５パーセントを占めるパット数の大切さを痛感。

 

優勝は杉田圭三さんで、グロス９１だった。

 

懇親会は横浜べイホテル東急・３階の「トゥーランドット遊仙境」で美味しい中華料理をいただいた。

 

 

１１月１日～２日は第２２回日本医業経営コンサルタント学会がホテルイースト２１東京で開催された。

 

テーマは「１００年人生のために～地域マネジメントと医業経営コンサルタントの役割」。

 

１２００名が参加した。

 

特別講演はプロスキーヤーの三浦雄一郎氏。

演題は「１００年人生のために、攻める健康法～人生のエベレストを目指して」。

 

７０歳７５歳８０歳の３度にわたり世界最高峰エベレスト山(8,848㍍)登頂を果たし、８６歳の今も身体の鍛練を続けている。

 

父・敬三(プロスキーヤー、９９歳のときモンブランでスキー滑降、１０１歳逝去)から譲り受けた健康法とは。

 

１、特性ドリンク

(黒ゴマ、きな粉、テンサイ糖、酢卵、ヨーグルト)

 

２、呼吸法

(鼻を塞ぎながら)

 

３、舌出し体操１００回

 

 

以前に講演をお聞きした日野原重明先生(医師、１０５歳逝去)と共通するのは、明確な目標志向と健康法を日常のルーチンに組み入れていることだ。

 

 

「学会プログラム」

 

シンポジウム三題。

 

１、２０３５年を目指した日本のヘルスケア戦略。

 

２、医療現場の働き方改革。

 

３、市民公開講座…地域包括ケアの充実をめざして～地域に住み続けて、多世代の交流の中で終末期を迎えるには～。

 

会員コンサルタントの研究発表…１８題。

 

 

来年は１０月１７日～１８日に愛知大会が名古屋市で開催される。

 

写真…メビウスの会懇親会(遊仙境)、コンサルタント学会で参加スタッフと飯田昭夫先生(静岡)、岸田晴樹先生(北海道)を囲んで。